saknar sverige ;)
I miss Sweden, but you can always bake to feel like you were there...
jönköping
estocolmo... otra vez
Entre las novedades subimos la torre del ayuntamiento (tre Kronor) y pues la verdad es una vista de Estocolmo impresionante, especialmente cuando el clima lo permite y está despejado.
La Pascua en Suecia
Mientras en la mayoría de los países, la Pascua es una celebración religiosa, en Suecia no lo es. La Pascua tiene orígenes religiosos pero a los Suecos no les preocupa mucho eso: comen huevos porque siempre lo han hecho, no porque hayan terminado de ayunar como se supone que es la tradición. Y pues generalmente los comen con arenques en salmuera como parte principal de la comida de Pascua. Y las ramas de abeto que antes se usaban como para pegar a la gente representando el sufrimiento de Cristo, pues ahora solo sirven de decoración con plumas de colores jaja...
Las niñas se visten como brujas de Pascua (y los niños de otra cosa parecida), yendo de casa en casa con dibujos y pinturas a cambio de dulces. Y además de eso, los padres les dan huevos de chocolate rellenos con más dulces..... Para final de la pascua están todos hiper glucémicos jajaja
Un alimento tradicional de Pascua consiste en diferentes variedades de arenques, salmón curado y un guisado con papas, cebolla y un tipo de sardinas en salmuera... más pescado!! Con un montón de azúcar y pescado jajajaja... Totalmente diferente a nosotros..
semlor
Se dice que el rey Adolfo Federico de Suecia murió de problemas de digestión en 12 de febrero de 1771, tras haber consumido una cena de langosta acompañada de caviar, col, arenques ahumados y champán, todo ello rematado con su postre favorito: 14 porciones de semla servidos con un tazón de leche caliente.
obsesión sueca
Pues sí..... tienen una obsesión enorme con estar super delgados, con comer bien y con ser super nutritivos. De hecho todo mundo... hasta los viejitos van al gimasio y hacen pesas y caminan en la banda y así. Y ves viejecitos en bicicleta andando por la ciudad o caminando. Lo cual me impresiona mucho porque si la gente mayor lo hce, los jóvenes mucho más. Entonces pues obviamente.... casi no hay gente gorda!!! Y pues el atractivo visual es mayor jajaja. POrque que desagradable ver gente gorda todo el tiempo.
Y en la tele hay muchos programas para que la gente haga ejercicio o coma saludable. Por cierto, tengo q comentar un programa q acabo de ver en el gimnasio mientras corría. Y trataba de los pollos, para motivar a la gente a que compre pollos y huevo que son producidos de formas más "humanas". Y esque es muy fuerte pero no sabemos lo que les pasa a los pollos. Por ejemplo, para el huevo como solo las gallinas ponen huevos, cuando los pollitos (machos) son chicos los pasan a una camara de gas para que mueran y después no sé que hagan con ellos.... Osea, en mí funcionó de otra manera y creo que no volveré a comer huevo nunca!! Ahh y lo del pollo que comemos es irreal pero pobres pollos la verdad. Es un poco triste y de hecho el programa fue un poco sádico porque enseñaban cómo se deberían matar los pollos de manera más "humana" y era muy gracioso (triste y gracioso) porque los electrocutaban y luego los dejaban desangrar. Era un poco raro pero pues.... es algo de todos los días......
Pero eso sí, si se puede pues yo creo que deberíamos fijarnos bien que tipo de proceso de producción se sigue para ps al menos garantizar un mejor trato al pollo, no?
adviento
Bueno, antes de eso.. breve paréntesis: No sé que tienen los suecos con esto de los intercambios al tercer mundo pero ayer la misa la celebró un padre de Uganda. Algo muy gracioso pero muy interesante, de hecho.
Y es que el padre dijo que acá en Suecia se siente mucho más el adviento que en Uganda, porque todas las casas (incluyendo la nuestra) tienen "estrellas de adviento" y "calendabros de adviento" (adventljusstake) en las ventanas en preparación para la llegada del Señor.
Pero como después de la misa, se juntan los estudiantes a beber té y comer galletitas con el padre Thomas (el párroco), él nos preguntó que qué opinábamos de lo que dijo el padre de Uganda. Y eso me puso a pensar en que normalmente hacemos muchas cosas solo por costumbre: poner la estrella del árbol, encender las lucecitas, decorar la casa, poner velas, etc..... Y que se pierde en realidad el sentido de lo que es el adviento y la preparación para el nacimiento de Jesús.
Osea, como muchos suecos: compran el adventljusstake y lo ponen en sus ventanas porque todo mundo lo hace y porque es costubre y se ve bonito. O solo porque necesitan mas luz en estos días oscuros. No lo sé. Pero lo que realmente debería importar es el significado.
Las velas en realidad simbolizan los cuatro domingos de adviento y los 3 domingos que quedan para el día de San Knut (Canuto). Como referencia, San Canuto dijo que las celebraciones de Navidad deberían durar 20 días y terminar el 13 de enero. Y este día es cuando se quitan las decoraciones. Las velas simbolizan la fe y la esperanza que ilumina nuestras vidas para contrarrestar la oscuridad provocada por el pecado y al igual que la estrella de adviento, indica que estamos preparados para recibir a Jesús en nuestra casa.
No lo sé, pero en lo personal, me gusta más pensar en el significado de lo que hacemos y en lo que quiere decir esta fiesta. Y tristemente es cierto, pero cada vez más nos estamos alejando de lo que representa la Navidad. Y es que la Navidad no es solo decoraciones y comida y estar con la familia. Sino que también tenemos que pensar en el significado religioso de la fiesta y así vivir esta fiesta como se debe.
Bröderna Lejonhjärta
Pues para mi clase de sueco tuve que leer un libro de Astrid Lindgren y elegí Bröderna Lejonhjärta (Los hermanos Corazón de León). La verdad me gustó mucho pero es un libro muy cruel para ser un libro para niños. Escribo primero la reseña en sueco porque la hice para clase (y fue la primera en la que obtuve un "muy bien" pues casi no tuve errores, mas que algunos de preposiciones) y luego escribo la traducción literal en español por si alguien la quiere leer.
Sagan är berättad av Karl Lejon. Han är en 10-årig pojke som är sjuk. Han hostar mycket och har också ett skevt ben, så han måste stanna hemma. Han bodde med sin mamma och med sin bror Jonatan, som var 13. Jonatan kallade honom för Skorpan. Karl var mycket sjuk och alla visste att han skulle dö snart. Men en kväll, lägenheten där de bodde sattes i brand. Jonatan kastade sig ut genom fönstret för att rädda Karl och dog. Efteråt kallades de Lejonhjärta i efternamn. Karl var ledsen, men han var inte rädd eftersom han visste att han skulle träffa Jonatan i Nangijala, en plats dit människor åkte när de dog.
Två månader efter att Jonatan dog, dog också Karl. Han var i Nangijala nu. Först gick han till deras hus, men Jonatan var inte där, så Karl gick till en å för att leta efter honom. Jonatan metade där och de metade och simmade tillsammans. Efteråt gick de hem. Jonatan visade Karl två hästar: Grym och Fjalar. Fjalar var Karls häst och Gyrm var Jonatans. Karl var jätteglad för han hade aldrig haft en häst. De träffade också Sofia, Jossi, Hubert och annat folk som bodde i Körsbärsdalen, där de bodde.
En dag berättade Jonatan för Karl att det fanns en annan dal, Törnrosdalen, där en grym man, Tengil, gjorde elaka saker mot folket. Han sa också att han och Sofia planerade att hjälpa dem som bodde i Törnrosdalen.
En dag tog Jonatan sin häst och red till Törnrosdalen. Karl väntade på honom men en dag drömde han att Jonatan var i fara. Han red med Fjalar till Törnrosdalen och på vägen träffade han några vargar som ville döda honom. Men Hubert var nära och sköt vargarna för att rädda Karl. Karl trodde att Hubert var förrädaren, eftersom Jonatan hade berättat för honom att det fanns en förrädare. Så Karl sade ingenting och forsatte till Törnrosdalen. På vägen träffade han två Tengilsmän och upptäckte att förrädaren inte var Hubert, utan Jossi. Tengilsmännen tog Karl till ett vitt hus i Törnrosdalen därför att de trodde att han bodde där. Mannen som bodde i huset hette Mattias och Jonatan var gömd hos honom. Men Karl visste det inte så när han såg att Jonatan var där, blev han jätteglad.
Jonatan berättade om allting som hade hänt i Törnrosdalen och om hur Tengil mördade folket där. Han berättade också om Kalta, en drakhona som var lika grym som Tengil.
En dag gick de genom en underjordisk gång till Katlagrottan för att rädda en man kallad Orvar. Det var farligt men de klarade sig. Det var viktigt att rädda Orman för att han var ledaren i striden mot Tengil i Törnrosdalen. Några folk från Körsbärsdalen skulle också hjälpa med striden. När stridens dag kom dog flera människor, bl.a. Mattias och Orvar. Tengil dog också. Katla blev dödad av ett annat vidunder, Karm, som också blev mördat av Katla. Det var en jätteblodig dag.
Jonatan var skadad av Katla och det var säkert att han skulle dö. Han berättade för Karl att det fanns en plats, Nangilima, som inte var grym som Nangijala utan glad, och att de skulle träffas där när de dog. Men Karl ville inte vara ensam igen. Så Karl och Jonatan hoppade tillsammans nerför ett stup och de kom tillsammans till Nangilima.
La historia es contada por Karl Lejon (Carlos León). Él es un niño de 10 años que está enfermo. Él tose mucho y tiene también una pierna amputada, así que él se tiene que quedar en casa. Él vivía con su madre y con su hermano Jonatan, quien tenía 13. Jonatan le llamaba Skorpan (en español, corteza, como la corteza del pan). Karl estaba muy enfermo y todos sabían que iba a morir pronto. Pero una tarde, el departamento donde ellos vivían se incendió. Jonatan se tiró por la ventana para salvar a Karl y murió. Después de eso les llamaban Lejonhjärta (Corazón de León) por apellido.
Karl estaba triste, pero no estaba asustado porque sabía que ba a encontrar a Jonatan, en Nangijala, un lugar a donde la gente iba cuando moría.
Dos meses después de que Jonatan murió, murió también Karl. Él estaba en Nangijala ahora. Primero fue a su casa, pero Jonatan no estaba ahí, así que Karl fue a un arroyo para buscarlo. Jonatan pescaba ahí y ellos pescaron y nadaron juntos. Después fueron a casa. Jonatan le mostró a Karl dos caballos: Grym y Fjalar. Fjalar era el caballo de Karl y Grym el de Jonatan. Karl estaba muy contento porque nunca había tenido un caballo. Ellos conocieron también a Sofia, Jossi, Hubert y otra gente que vivía en Körbärsdalen, donde ellos vivían.
Un día le contó Jonatan a Karl que existía otro valle, Törnrosdalen, donde un hombre malvado, Tengil, hacía cosas malas a la gente. Él dijo también que él y Sofía planeaban ayudar a los que vivían en Törnrosdalen.
Un día tomó Jonatan su caballo y montó hacia Törnrosdalen. Karl le esperó pero un día soñó que Jonatan estaba en peligro. Montó con Fjalar hacia Törnrosdalen y en el camino encontró a algunos lobos que lo querían matar. Pero Hubert estaba cerca y le disparó a los lobos para salvar a Karl. Karl pensaba que Hubert era el traidor, porque Jonatan le había contado que había un traidor. Así que Karl no dijo nada y continuó a Törnsosdalen. En el camino encontró a dos hombres de Tengil y descubrió que el traidor no era Hubert, sino Jossi. Los hombres de Tengil llevaron a Karl a una casa blanca en Törnrosdalen porque pensaban que él vivía ahí. El hombre que vivía en la casa se llamaba Mattias y Jonatan estaba escondido en su casa. Pero Karl no lo sabía así que cuando él vio que Jonatan estaba ahí, se puso muy contento.
Jonatan le contó todo lo que había pasado en Törnrosdalen y de cómo Tengil mataba a la gente ahí. Le contó también acerca de Katla, una dragona que era tan malvada como Tengil.
Un día fueron a través de un paso subterraneo hacia la guarida de Katla para salvar a un hombre llamado Orvar. Era peligroso pero lo lograron. Era importante salvar a Orman porque él era el líder de la lucha contra Tengil en Törnrosdalen. Alguna gente de Körsbärsdalen iba también a ayudar con la lucha. Cuando el día de la lucha llegó murieron muchas personas, entre ellas Mattias y Orvar. Tengil murió también. Katla fue muerta por otro monstruo, Karm, quien también fue muerto por Katla. Fue un día muy sangriento.
Jonatan fue herido por Katla y estaba seguro de que él iba a morir. Le contó a Karl que había un lugar, Nangilima, que no era malvado como Nangijala sino que era feliz, y que ellos se encontrarían ahí cuando murieran. Pero Karl no quería estar solo otra vez. Así que Karl y Jonatan saltaron juntos desde un precipicio y fueron juntos a Nangilima.
Navidad
Y con respecto a la Navidad, alguna vez habían visto una variedad tan grande de galletas de gengibre????
Nobelpris
Så, jag ska skriva om någonting son hände förra året men som var en stor upplevelse för mig.
Jag pratar om den Nobelprisutdelning.
Jag var bjuden med några kompisar eftersom vi har stipendier för att studera i Sverige. Och stiftelsen son gav oss stipendier bjöd oss.
Det var otroligt för att jag hade alltid drömt om vara på Nobelprisutdelning och det var en magisk natt.
Jag hyrde en smoking och tog tåget till Stockholm på morgonen den 10 december.
Ceremonin var i Stockholms konserthus och den var vacker. Folk var mycket formellt och konserthuset var decorerat med flera blommor och färger.
Det bästa var när orkestern började spela och vi alla steg upp när kungliga familjen kom in. Orkestern spelade kungliga sången och sedan nationalsången. Prinsessorna och drottningen var så vackra.
Jag och mina kompisar var på en balkong bakom kungliga familjen och de var mindre än 10m från mig. Det var trevligt för att jag aldrig hade tittat på utdelningen och jag visste inte hur det skulle bli.
Förre varje prisutdelningen, läste någon från institutionen som delade ut priset en text om varför de gav priset till pristagaren. Talet var på svenska och sedan sade person som läste talet några ord på pristagarens språk. Så jag lyssnade på svenska, engelska, franska och tyska den där natten.
När pristagaren fick priset, steg vi alla upp så kungen delade ut priset.
Det var mycket interessant för att det var mycket protokoll på ceremonin. T. ex., hur kungen delade ut pris och hur han aldrig visade ryggen till folket.
Efter alla pris var utdelade, orkestern spelade "Du gamla, du fria" och efteråt, lämnade kungligafamiljen konserthuset.
Det är någonting som jag alltid ska komma ihåg.
Snus....
If you have not been here for a while, you probably wonder what is it. Well... it's snus!!!
Snus is tobacco
And it can come in two different ways:
Here is how portion would look like
The way to consume snus is to place it beneath the upper lip, and keep it there for a while. It's great when people want to smoke and they cannot do it (since it's not allowed to smoke inside restaurants or clubs and you have to go outside).
Some say it's not like smoking. But the good thing is that..... there is no smoke =)
Midsommar
Det var så kul!!!
Och jag var också så fyll hahahahaha. Men det är vad midommar är för, eller hur? XD
Vi hade en trevlig middag hos mig:
rödbetssallad, knäckebröd, färskpotatis med dill, potatissallad, jordgubbar, sill och köttbullar
(beetroot sallad, swedish bread, fresh potatoes with dill, potato sallad, strawberries, herring and swedish meatballs)
could it have been more swedish??? jag tror det inte.....
